YOU + ME Tickets

YOU + ME Tickets II

YOU + ME Tickets inkl. ÖPNV FREITAG

YOU + ME Tickets inkl. ÖPNV FREITAG II

YOU + ME Tickets inkl. ÖPNV SAMSTAG

YOU + ME Tickets inkl. ÖPNV SAMSTAG II

YOU + ME Tickets inkl. ÖPNV SONNTAG

YOU + ME Tickets inkl. ÖPNV SONNTAG II

Genussfestival FREITAG 16h

Genussfestival FREITAG 16h II

Genussfestival FREITAG 19h

Genussfestival FREITAG 19h II

Genussfestival SAMSTAG 13h

Genussfestival SAMSTAG 13h II

Genussfestival SAMSTAG 16h

Genussfestival SAMSTAG 16h II

Genussfestival SAMSTAG 19h

Genussfestival SAMSTAG 19h II

Genussfestival SONNTAG 13h

Genussfestival SONNTAG 13h II

Genussfestival SONNTAG 16h

Genussfestival SONNTAG 16h II

Plaza Culinaria 2026

Eintrittstickets gelten für einen Tag. Kinder bis einschließlich 12 Jahren haben kostenfreien Eintritt.

Tagestickets

Ein Ticket gilt für zwei Tage. Bitte wählen Sie bei der Personalisierung des Tickets aus, an welchen Tagen das Ticket gültig sein soll. Kinder bis einschließlich 12 Jahren haben kostenfreien Eintritt.

Mehrtagestickets

Verbringen Sie gemeinsame Stunden mit unserem YOU & ME Ticket und genießen Sie die bezaubernde Atmosphäre unserer Plaza Culinaria. Erleben Sie kulinarische Highlights und unvergessliche Momente!

YOU & ME Tickets

Verschenken Sie genussvolle Stunden auf der Plaza Culinaria, dem kulinarischen Highlight in der Region. Ein einzigartiges Geschenk für Gourmetfreunde!

FOR YOU Tickets

Genießen Sie mit reserviertem Tisch und Service am Platz unser 5-Gang-Menü für 145€.       Die Tickets sind nur um Doppelpack erhältlich, um Tischreservierungen leichter zu machen.  Beachten Sie daher bitte beim Ticketkauf: wenn Sie ein Ticket auswählen, wird automatisch ein weiteres in den Warenkorb gelegt! Bitte beachten Sie ebenfalls die Auswahl der Zeitslots und Personalisierung auf den Tickets. Tischreservierungen nur ab 2 Personen für 4er-, 6er- oder 8er-Tische. Paare sitzen an gemeinschaftlichen Tischen.

Genuss Lounge

Unsere Workshops & Kurse während der Plaza Culinaria In diesem Jahr bieten wir Ihnen einige Workshops an, die Sie im Rahmen der Plaza Culinaria in unserem Workshopbereich wahrnehmen können.

Workshops

Wenden Sie sich bei Fragen oder Unklarheiten gerne an das Messe-Team unter +49 761 3881 3355 oder ticketing.messe@fwtm.de oder unseren

Abholung

FREIBURG WIRTSCHAFT TOURISTIK UND MESSE GMBH & CO. KG

Messe Freiburg, Neuer Messplatz 1, 79108 Freiburg

Messe Freiburg, Hermann-Mitsch-Strasse 3, 79108 Freiburg

Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe Beteiligungs-GmbH

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Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten über die Website der FWTM Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG 

1. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die auf Sie persönlich bezogen oder beziehbar sind, also z.B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Nutzungsverhalten.

2. Verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung ist die FWTM Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG vertreten durch die Geschäftsführung Jens Mohrmann.

Sie erreichen die verantwortliche Stelle unter

Adresse: Neuer Messplatz 3, 79108 Freiburg

3. Der Datenschutzbeauftragte der FWTM Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG ist unser zertifizierter Datenschutzbeauftragte und Rechtsanwalt Marc E. Evers.

Sie erreichen unseren Datenschutzbeauftragten unter

Adresse:       DataSEKure Rechtsanwaltsgesellschaft mbH, Weilerstraße 9, 79252 Stegen

Mail:              datenschutz@datasekure.de             

§ 2 – Zweck und Rechtsgrundlage der Datenverarbeitung

1. Erhebung personenbezogener Daten beim Besuch der Website

Bei der bloß informatorischen Nutzung der Website, also wenn Sie unsere Website besuchen, verarbeiten wir keine personenbezogenen Daten, mit Ausnahme der Daten, die Ihr Browser übermittelt, um Ihnen den Besuch der Website zu ermöglichen. Das bedeutet, wie speichern lediglich Zugriffsdaten in sogenannten Server-Logfiles, die bis zur automatisierten Löschung gespeichert werden. Diese sind:

Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)

Die genannten Daten werden durch uns zu folgenden Zwecken verarbeitet:

Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website

Gewährleistung einer komfortablen Nutzung der Website

Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität sowie

Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs.1 S.1 Lit. f DS-GVO. Unser berechtigtes Interesse folgt aus oben aufgelisteten Zwecken zur Datenerhebung. In keinem Fall verwenden wir die erhobenen Daten zu dem Zweck, Rückschlüsse auf Ihre Person zu ziehen.

Darüber hinaus setzen wir beim Besuch unserer Website Cookies sowie Analysedienste ein. Nähere Erläuterungen hierzu erhalten Sie unter § 6 und 7 dieser Datenschutzerklärung.

1. Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den im Folgenden aufgeführten Zwecken findet nicht statt.

Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn:

Sie Ihre nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben,

die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben,

für den Fall, dass für die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO eine gesetzliche Verpflichtung besteht, sowie

dies gesetzlich zulässig und nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO für die Abwicklung von Vertragsverhältnissen mit Ihnen erforderlich ist.

2. Weiterhin können wir Ihre personenbezogenen Daten an Dritte weitergeben, wenn Aktionsteilnahmen, Gewinnspiele, Vertragsabschlüsse oder ähnliche Leistungen von uns gemeinsam mit Partnern angeboten werden. Nähere Informationen hierzu erhalten Sie jeweils bei Angabe Ihrer personenbezogenen Daten.

3. Soweit unsere Dienstleister oder Partner ihren Sitz in einem Staat außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraumen (EWR) haben, informieren wir Sie über die Folgen dieses Umstands in der Beschreibung des jeweiligen Angebotes.

§ 4 – Dauer der Speicherung Ihrer Daten

Die von Ihnen gespeicherten Daten werden für die Dauer der Bearbeitung Ihrer allgemeinen Kontaktanfrage bzw. Ihrer Angebotsanfrage oder zur Abwicklung des mit Ihnen geschlossenen Vertrages gespeichert. Sofern die Bearbeitung oder unsere Vertragsbeziehung beendet ist bzw. Sie von Ihren unter § 5 genannten Rechten Gebrauch machen, werden Ihre Daten gem. Ihrer Rechteausübung im Sinne des § 5 behandelt, ggf. gelöscht, soweit nicht gesetzliche Vorschriften längere Aufbewahrungsfristen vorsehen. Sobald auch diese steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen abgelaufen sind, werden Ihre Daten gelöscht.

1. auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung oder Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, von uns jederzeit Auskunft zu verlangen über die zu Ihnen bei uns gespeicherten Daten, sowie zu deren Herkunft, Empfängern oder Kategorien von Empfängern, an die diese Daten weitergegeben werden und den Zweck der Speicherung. Sie haben das Recht Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen.

Sie haben das Recht, die zu Ihnen bei uns gespeicherten Daten jederzeit zu berichtigen, einzuschränken und löschen zu lassen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

2. auf jederzeitigen Widerspruch oder Widerruf gegen die Verarbeitung Ihrer Daten

(1) Falls Sie eine Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer Daten erteilt haben, können Sie diese jederzeit widerrufen. Ein solcher Widerruf beeinflusst die Zulässigkeit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, nachdem Sie ihn gegenüber uns ausgesprochen haben.

(2) Soweit wir die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf die Interessenabwägung stützen, können Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegen. Dies ist der Fall, wenn die Verarbeitung insbesondere nicht zur Erfüllung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist, was von uns jeweils bei der nachfolgenden Beschreibung der Funktionen dargestellt wird. Bei Ausübung eines solchen Widerspruchs bitten wir um Darlegung der Gründe, weshalb wir Ihre personenbezogenen Daten nicht wie von uns durchgeführt verarbeiten sollten. Im Falle Ihres begründeten Widerspruchs prüfen wir die Sachlage und werden entweder die Datenverarbeitung einstellen bzw. anpassen oder Ihnen unsere zwingenden schutzwürdigen Gründe aufzeigen, aufgrund derer wir die Verarbeitung fortführen.

(3) Selbstverständlich können Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten für Zwecke der Werbung und Datenanalyse jederzeit widersprechen.

3. auf Beschwerde gegenüber der Datenschutzbehörde

Sofern Sie mit dem Umgang der zu Ihnen bei uns gespeicherten Daten nicht einverstanden sind, haben Sie das Recht Beschwerde bei der zuständigen Datenschutzbehörde einzulegen.

Alle Informationswünsche, Auskunftsanfragen oder Widersprüche zu Datenverarbeitung richten Sie bitte per E-Mail an unseren Datenschutzbeauftragten und Rechtsanwalt Marc E. Evers: datenschutz@datasekure.de

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